由于张青山昨天那无私的传授，让达旺等人今天的态度更为恭敬。而且，在张青山三人早餐时，达旺死活都不入席，而是亲自在一旁伺候。张青山三人虽然不习惯这种老爷似的享受，可见对方如此，而且更知道对方这么做，不仅是因为昨天传授的原因，更多的是希望张青山今天能继续无私的传授族人如何烧地砖。所以，张青山三人也就不客气了——反正张青山算是看出来了，达旺这大管家不仅是个忠心的狗腿子，而且还有点势利眼。那还有什么好说的，不借机享受一下地主老财的日子，那才叫对不起自己，会被天打雷劈的。
当然，对于那三个免费徒弟的磕头，张青山却大模大样的接受了：自己昨天教他们一项技艺，如今这三个徒弟跪拜师傅的认师礼数，他当然能心安理得的接受——这是师徒之间的礼仪，跟自家红军身份无关。
不过，有一点很奇怪：按说，以洛桑的性格，这个时候应该是他来陪自己三人用餐的。可如今，达旺都来了，洛桑却没到。于是，张青山毫不客气的直接问原因，结果就更奇怪了：达旺居然用很怪异的眼神看过来，却支支吾吾顾左右而言他，就是不正面回答，你要问急了，他就直接劝你吃菜来打发你。
吃完早餐，刚掀开门帘，张青山就愣住了：吃饭时，外面好像静悄悄地，可现在才发现，蔵包外早就站满了人。顿时明白过来：这些人是打心眼里尊重自己，所以，他们一直在静悄悄地等待。
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一见张青山走出来，所有人都跪下，喊了声什么。
张青山本来想上前扶他们起来，可一听他们喊这话，就回头对达旺说：“达旺，他们在叫什么？”
“张大人，是这样的。今儿一早，向大人来找主人说话，聊了下您昨天传授给大家的技艺，顺口说起了汉人拜师学艺的事，就知道拜师要带上礼物，跪拜喊师傅。”达旺笑的极为恭顺：“您昨天传授了大家技艺，大家自然就都是您的徒弟，所以，一大早就来给您行礼了。”
这事，十有八九是你搞的鬼。张青山看了他一眼，再看看大家手里拿着的羊毛毯、衣服，有的还牵着牛、羊而来，张青山心里就越发的认可了这是达旺故意在提醒大家：得把张青山哄好了，免得他藏私。
不过，张青山对于这点，也是打心眼里认可的：规矩就是规矩，拜师就得有拜师礼，还的磕头喊师傅。虽说昨天我是没想着这些，只想尽自己所能的改变你们的生活条件，但今天你们要这么做，我也不可能反对。再说，这也有利于拉近大家的关系不是？
当然，还是那话：大家之所以如此恭敬，并且大清早的连放牧都不去做，就跑来在自己的藏胞外等待，其原因跟达旺对自己如此恭敬的原因是一个道理：今天，张青山还得传授大家如何烧砖了。要不恭敬点，张青山只要稍稍藏私一点，就够他们自己摸索老久了。
昨天接受大家的礼物，是因为要用这礼物去帮助那四个可怜的流浪汉。今天，张青山就不想收这些礼物了。可在藏族同胞直爽，在他们的眼里：你收了礼物，我们学起来也才能理直气壮，要不然，大家怎么好意思学？
为此，双方还小小地争论了一下，最终，张青山敌不过藏族同胞的热情，只能乖乖地收下。但张青山也有自己的打算，让周平和周宝玉必须得把这些人的名字和送的礼物一个一个地记下来：现在不好拒绝，免得你们多想，等我离开的时候，再把这些礼物原封不动的奉还就是了。
收完礼物，自然是教大家如何烧砖。
其实烧砖只需掌握三点就够了：如何合泥，如何制作胚胎，如何掌握火候。
但因为洛桑的族人基本上都是文盲，理解能力不足，张青山花了一个上午，示范了两遍，又手把手的教了那三个徒弟一遍。三个徒弟理解的差不多，但多数人却还是茫然。让张青山想起了一句老话“牛赶三遍还知道转弯”，可你们怎么老是连最起码的都学不会了？到最后，连达旺都看出这事急不得，只得以让张青山吃过午饭后大家再来为由，大家才散去。
可就在张青山洗手时，向福利来了……
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