便民才可以说二食堂开设的初衷。
因为办席开宴，就接待了不了普通顾客，二食堂不接各种宴席，也就成没人能指责的一件事。
所以能不能安排宴席这个事，全看二食堂自己定。
这期间也就有姚国发向各方卖好、赚人情的机会。
当然了，姚国发一个人也干不成事，也要看二食堂的职工，愿不愿意干活。
做席面肯定要比接待一些散客，忙碌很多，劳累很多。
一般情况下，二食堂的三个掌勺师傅，都是不愿意接这种活的。
毕竟把这些力气省下来，下班之后去给人做一桌席，怎么也能赚个三块五块的。
现在刘洪昌答应下来这个事，算是双方的利益交换。
“叮铃铃，叮铃铃。”
电话铃响，姚国发示意刘洪昌接。
“喂，是洪昌吗?”
“是我。”
“你终于接电话了，洪昌，出事了！”通过电话，就听的出来刘运昌的慌乱。
“你先别急慌，出什么事了，你慢慢说?”
刘洪昌安抚着刘运昌，只要人还在，对刘洪昌来说，就没大事。
“我被抢了，东西都没了，就剩贴身放着的几块钱了，给你打完电话，这几块钱也就没了。”
这个时代，从省城往市里打电话，就算是长途。
使用公用电话的话，双向收费，一块钱一分钟。
这个时期，可以说是电话费的巅峰时期。
“出门在外，你不知道财不外露的吗，在家的时候，我是怎么叮嘱你的。”
知道这个时代治安不太行，刘洪昌也是对刘运昌千叮咛万嘱咐过的。
一定要刘运昌小心小偷，没想着刘运昌防住了小偷，没有防抢劫。
“现在是说这个的时候吗，我现在什么都没有了，家都回不去了。”
先不说两个人有没有钱，就是有钱。
没有介绍信，工作证的话，刘运昌连火车票都买不了。
“行了，你先在旅馆住着吧，我去省城找你们去。把电话撂了吧，省两块钱，你还能和嫂子买个馒头咸菜的凑合一顿。”
虽然自己买食材，自己做饭的话，食材成本不高。
但是去食堂，饭店吃饭，也不能算多便宜。
就说刘洪昌工作的二食堂，素菜要五毛到一块不等。
荤菜的话就是一个普通的肉丝，也要一块五往上。
像是一些肘子，整鸡，整鸭的大菜，三五块的也有。
“那你可要快点过来啊！”刘运昌平常看着挺稳重的一个人，遇上点事，就慌了。
“行，我尽快，就这样吧。”
刘洪昌卡着二分钟撂了电话，给刘运昌省了一块钱。
“洪昌，你要请假去省城啊?”
没等刘洪昌要请假，姚国发都抢答了。
“你不是都听到了吗，家里出事了，耽搁不得。”
就算姚国发没听到刘运昌的话，但只是听刘洪昌的话，也足够对情况有一些了解。
“你走了，这食堂怎么办啊?”姚国发本能的问道。
“有秦师傅，有瘦猴，现在六子也能顶上大用了，哪会支撑不下一个食堂的。”
刘洪昌不在，其实也没那么大的影响。
秦师傅和苏猴，两个人其实都有中级级别的厨艺。
就是没什么擅长的点，做不出一些招牌，味道特别好的菜。
应付一些普通顾客，还是没问题的。
刘洪昌离开，其实只影响一些挑剔的顾客。
比如说自己单位有食堂，还要跑外面吃的，各个工厂、单位的领导。
这影响的是姚国发的人情往来，跟普通顾客没什么关系。
“行吧，你要走几天，什么时候能回来?”
“短了三五天，长了十天半个月，你放心，我不会一去不回，肯定会回来的。”
刘洪昌也没问，刘运昌、吴小英看病看的怎么样了。
好不容易去一趟，肯定要把正事给办完的，如果两个人没看出来一个结果，刘洪昌肯定要陪两个人在省城待一段的，所以也是说不好具体回来的时间。
最快的情况下，去的时候一天，在省城待一天，回来的时候一天，也要三天。
“你可要快点回啊。”
“我尽快，你先把介绍信给我开了吧。”
然后刘洪昌就是到后厨，对六子交代了一下，这段时间的家具肯定不做了，要停一下。
也帮六子配了几个料包，让六子在刘洪昌走了之后，也能做卤味。
平常欺负一下姚国发没关系，但是工作还是要尽量做好的。
之后回姚国发办公室，拿了介绍信，刘洪昌就去火车站买票。
火车不如后世那么多的情况下，班次其实也比较少。
十点多去买票，都只买到了下午一点多出发的火车票。
然后就去了杨麦香的公交公司，等了半个小时。
等到了杨麦香跟班的一班公交车回来。
“麦香，我要去省城一趟……”
简单的交代了一下去省城的前因后果，也把王翠兰托付给杨麦香。
刘洪昌的时间，其实算是充裕。
但是杨麦香的时间不多。
公交车售票员在跟车的时候忙，回站了之后，也不轻松。
要开票对账报账，打扫车辆卫生，这活也挺繁琐。
稍微休息一下，下一班就又该出发了。
如果路上出什么意外，耽误一点时间，这点休息时间，也会取消。
早回来这种事，其实不存在，公交车毕竟是按点发车。
只有晚到，没有早回。
“行，大妈这边有我，你就放心吧。”
“要不你这几天，住我家里也行，就住我那屋。”
把人交给杨麦香还是让人放心的。
也幸好现在刘洪昌的对象不是何文慧，何文慧没有照顾人的能力不说。
对待王翠兰也没什么尊重，不会愿意去陪伴、伺候王翠兰。
以何家的那种情况来说，何文慧也没办法扔下那一家子，住老刘家去。
“妈，妈，我回来了。”
然后刘洪昌就回了老刘家，要去省城要回家收拾行李不说，肯定也要给王翠兰一个说法。
“你怎么这个时候回来了，我都说了，我自己在家就行，你怎么还特意回来陪我吃饭。”王翠兰惊喜的说道。
现在刚好是十一点多的饭点，显然是让王翠兰误会了。
以为是自己早上说了一个吃饭不习惯，刘洪昌回来是要陪自己。
王翠兰明显是传统家长，嘴上说着不用、不必、不麻烦儿女。
但是儿女真的做了，老人也是真的开心。
“饭做好了吗，要不要我帮你。”
想着可以先让王翠兰开心一下，刘洪昌直接应道。
这个时代，家里做饭也没有什么够吃不够吃的。
在北方馒头是主食，因为馒头蒸起来，要稍微麻烦一点。
每一家蒸馒头，都不会只蒸一顿的。
所以主食不够的话，多热两个馒头也就是了。
菜不够吃了也简单，咸菜是每一家的必备。
就是想吃热菜，简单炒一个也不麻烦。
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